Poké bowl

  1. Snijd verse zalm in reepjes.
  2. Maak een marinade van 4 el sojasaus, 2 el sesam olie, 2 el limoensap en eventueel wat sesamzaadjes en voeg de zalm toe. Laat een uur marineren.
  3. Bereid sushi rijst volgens de verpakking en schep het in een brede kom.
  4. Garneer de rijst met de zalm en ingrediënten naar keuze: avocado, komkommer, kimchi, nori, sojabonen.